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新华社北京5月13日电 题：聚焦“舌尖上的安全” 以法治强化食品安全治理新华社记者赵文君近日，全国人大常委会启动食品安全法执法检查。此次执法检查重点检查8方面内容，其中包括网络

随着我国社会经济实力的不断提高，人们对于生活质量的要求也越来越高，各种新兴的科技手段被广泛应用于人们生活的各方面，但是人们目前最关注的问题就是食品安全问题，它与人们的生命健康安全息息相关。因此，为了强

肌原纤维蛋白( myofibrillar protein，MP) 是肌肉中肌原纤维的主要蛋白质( 占肌肉总蛋白 50% ～ 55% ) ，其功能特性对肉制品品质有重要的影响。在肉类加工尤其是肉糜类制品

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）12月18日，黑龙江省黑河市食安办组织开展黑河市2023年食品安全突发事故Ⅲ级）应急演练桌面推演。据介绍，此次应急演练桌面推演模拟黑河市第A中学先后有108名学生在本校

2025年中央一号文件指出：推进农业科技力量协同攻关，加快科技成果大面积推广应用，因地制宜发展农业新质生产力。近年来，我市依托大数据、物联网等现代新技术，不断推动农业转型升级，为农业生产注入强劲的科技

为守护群众“舌尖上的年味”，浙江省宁波市鄞州区消保委联合市场监管部门开展了一系列针对“年夜饭”承办单位的食品安全专项检查。据了解，截至目前，鄞州区共有152家餐饮单位承接了“年夜饭”业务，预定桌数近3

结果分析与讨论试样的吸湿性本次实验进行试样吸湿性的测试，是为了与成鞋吸湿测试进行对比。根据国际方法 IUP16 的标准，测试纳帕革、人造长毛里料、人造短毛里料、羊毛里料的吸湿性，再测试纳帕革与人造长毛

前言近些年来，我国土壤环境的污染问题已愈发严重，现阶段我国环境保护工作中的一项重要内容就是做好我国土壤环境的监测与修复工作。我国目前针对土壤环境的保护工作已经出台了相关的具体政策，全面的监测土壤环境，

日前，市预防青少年犯罪研究会六届五次会员代表大会召开。据了解，2024年，市预青会坚持“预防为主，教育在先”方针，以“立德树人”为目标，依靠成员单位和基层组织，扎实推进预防青少年犯罪工作深入开展。不断

叶黄素lutein）属于类胡萝卜素色素之一，广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中。研究发现，叶黄素具有抗氧化、保护视力等功能作用，但叶黄素属于脂溶性色素，不溶于水，易氧化，因此在食品工业中的应用受到了很

中国消费者报太原讯记者冯铁飞）为维护消费者合法权益、保障人民群众食品安全，山西省太原市市场监管局贯彻《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》以下简称《办法》）要求，切实规范生鲜食用农产品销售领域照明

中国消费者报南宁讯胡亮记者顾艳伟）记者近日获悉，2023年以来，广西壮族自治区梧州市市场监管局加大保健食品科普宣传力度，开展防范保健食品欺诈和虚假宣传进乡村、进社区、进商超、进校园、进网络“五进”活动

中国消费者报北京讯记者孙燕明）近日，工业和信息化部、市场监管总局等11个部门联合发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》提出，到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖

2、PPA作为脱胶剂在油脂精炼工艺中应用试验图2和表6为脱胶试验结果，由表6可知，四种毛油在水化、柠檬酸、PPA、TPA条件下，其脱胶率分别为：大豆油37.42％，71.72％、66.29％、66.2

中国消费者报济南讯记者尹训银文/摄）过年做大餐，新买的厨具质量是否过关？走亲戚串门，给孩子买的礼物品质如何？为突出重点产品质量监管，及时消除不合格产品安全隐患，守牢产品质量安全底线，让人民群众买得放心